Как приготовить рыбный суп из скумбрии | Уха из скумбрии

Как приготовить рыбный суп из скумбрии | Уха из скумбрии

Суп из скумбрии – наваристый и ароматный , будет полезен и взрослым и детям.

ИНГРЕДИЕНТЫ рецепта «суп из скумбрии»:
замороженные свежие скумбрии - 2 шт.
картофель - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
смесь перцев ( по желанию)
соль (по вкусу)
зелень петрушки или укропа
лавровый лист - 1 штука.
перец горошек - 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если готовить из замороженной скумбрии, то рыбу предварительно следует разморозить.
Сначала подготавливаем скумбрию: отрезаем голову, хвост и плавники, удаляем внутренности и обязательно черную пленку ( т.к. черная пленка дает горький вкус).
В кастрюлю набираем воды и ставим закипать. В воду добавляем одни листок лаврового листа.
Подготавливаем картофель: очищаем и нарезаем для супа. Очищаем и нарезаем мелко лук.
Скумбрию разрезаем на кусочки.
Помещаем в кастрюлю с кипящей водой скумбрию, картофель, лук и варим.
Добавляем соль по вкусу и 4 горошины черного перца.
Когда все закипит мы уменьшаем огонь и продолжаем варить на малом огне еще примерно 15 минут.
Суп выключаем , добавляем в кастрюлю порезанную свежую зелень.
Суп из скумбрии готов.
Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=uPaVsclH-yATranslateShow original text

Как приготовить рыбный суп из скумбрии | Уха из скумбрии | Простой и вкусный суп Рецепт рыбного супа

http://poppy-j.blogspot.com/2018/06/blog-post.html
ПОДАРКИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ маме IPHONE 8 и СВАРОВСКИ чехол
http://florence-adam.blogspot.com/2018/06/iphone-8.html